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Plumcake salato
Ottimo come antipasto, sfizioso e appetitoso...insomma uno di quei piatti che quando lo vedi dici:"magari ne assaggio un pezzetto...per vedere com'è"....e non smetti più!Io solitamente lo accompagno...
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Salsa al parmigiano
Amo le salse...le salsine...le creme e le cremine...le metterei dovunque: con le verdure e con la carne, col pesce o semplicemente su una fetta di pane caldo.Questa salsa al parmigiano è adatta a mille...
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Cache-pot quattro stagioni
Cachepot con melograniNero SeppiaOcraGiallo albertVerde olivaVerde brunoVerde neroRosso scuroRosso mattoneMarroneMandorlaWandickCachepot GlicineViolaVioletto ingleseGlicineBlu cieloVerde marcioGiallo...
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50 E NON SENTIRLE! IL GIUBILEO DELL'MTC!
E dunque ci siamo....50 e non sentirle! 50 sfide...50 modi diversi di divertirci, provare e mettersi alla prova...di conoscere ed imparare per il puro piacere di condividere goliardicamente una...
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Pollo ripieno con salsiccia e amaretti e contorno di funghi
Silenzio. Se penso al momento in cui si è saputa la ricetta di questo mese la prima cosa che mi viene in mente è il silenzio che d'improvviso mi ha avvolta. COSAAAA???!! Devo disossare un pollo?! IO?!...
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Muffin al limone ispirati dalla Greco
Oh e con vero piacere questo mese la padrona di cucina al Recipe-tionist di Cuocicucidici sarà Patrizia Greco! Il suo blog, Cake's Amore and...more è fonte inesauribile di sorprese: si viaggia con i...
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20,00!!!
Ventimila visitatori!Un piccolo traguardo per me che cucino per il mio piacere... un piccolo traguardo per un blog nato per gioco e che curo goliardicamente. Grazie a chi mi ha convinta ad iniziare...
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Farfalle con zucca e salsiccia
Arriva l'autunno e porta con se colori meravigliosi e sapori incredibili. Per me è una stagione meravigliosa, con i suoi rossi e i suoi caldi toni di arancio. Tempo di castagne e funghi e di sua maestà...
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Ravioli ricotta e carciofi al ragù bianco
Ok...da dove si comincia? Dire che la ricetta di questo mese scelta da Monica e Luca di Fotocibiamo sia nelle mie corde e mi ha subito scatenato la fantasia...beh ho scoperto che lo scrivo praticamente...
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Ravioli di pesce spada con ragù di melanzane
E sempre per la sfida n 52 di MTC la seconda proposta di pasta ripiena...e si perché qui a casa le richieste sono state tante e ho dovuto fare un poco di equilibrismo per accontentare tutti....ancora...
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Torta "Pane angeli"
Sono stata indecisa fino all'ultimo se pubblicare questa torta o meno perché lo dico senza problemi non è "risultata". Ho scelto con vero piacere di farla per The Recipe-tionist di Cuocicucidici...
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Piatto natalizio
E fra un po'è di nuovo Natale: il tempo sembra correre veloce ma in questo caso non mi dispiace perché di certo questo è il periodo più bello dell'anno. Ed è così anche quando si tratta di dipingere...
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Piatto natalizio
E ancora un piatto da collezione che ci porta nelle atmosfere natalizieAzzurro cieloBlu di DelftMarroneBruno legnoVerde neroVerde brunoOro metallicoBianco rilievo3 cotture
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Piastra votiva
In onore di una santa molto amata non solo in Sicilia.Piastra votiva copia di un dipinto su legno, attualmente collocata in un altarino nel centro storico di Catania. Piastra cm 30x20Rosa anticoGiallo...
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Sfera di Natale
Decorare oggetti natalizi è davvero una cosa magnifica: la fantasia corre veloce e tutto è concesso....situazioni, luoghi, edifici e persone...tutto ha un non so che di magico!Sfera cm 10Azzurro...
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Scatola con paesaggio marino - San Pietroburgo
Qualche anno fa ho avuto la fortuna di visitare una città incredibile, magica ed elegantissima: San Pietroburgo. Un giro veloce con il pullman, la guida che ci parlava di Pietro il Grande che la ideò...
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Radicchio al forno
Qualche sera fa, poco prima di Natale, una cara amica (nonché alunna di vecchia data) ha riunito noi amanti della porcellana per una cena informale, una di quelle cene semplici in cui ci si ferma a...
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Zuppa di ceci e zucca gialla
Comincia il nuovo anno e si torna alla tradizione, a quei piatti che hanno il sapore delle nostre nonne e che accomuna tutta Italia: zuppe e minestroni. Vittoria di La cucina piccolina ha sfoderato...
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Belin, Tanti auguri Van Pelt!
Questo calendario parla da se: oggi si festeggia una persona senza la quale molte molte cose non avrebbero preso forma. Tralascio le ovvie battute sulla cifra che in effetti è bella tonda ma voglio...
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Frittelle di "muccu"
Oggi ho avuto una gradita sorpresa: ho trovato il "muccu"! Per chi non è siciliano forse il nome non dice nulla ma per noi isolani il muccu è il bianchetto o neonato, il pesce appena schiuso, che può...
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